牡丹江市慈牡營(yíng)養(yǎng)配餐科技有限公司介紹

      牡丹江市慈牡營(yíng)養(yǎng)配餐科技有限公司是牡丹江市招商引進(jìn)及市教育局確認(rèn)的具有先進(jìn)技術(shù)及科學(xué)管理理念的一家企業(yè)。是廣東安琪集團(tuán)位于黑龍江省的首家分公司，全國(guó)首創(chuàng)的餐飲冷鮮鏈技術(shù)應(yīng)用于2011年第26屆世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)，通過300萬份測(cè)試和運(yùn)作并受到政府的肯定和社會(huì)的褒揚(yáng)。實(shí)現(xiàn)了零事故、零投訴、零斷供，大運(yùn)會(huì)后把其技術(shù)和模式轉(zhuǎn)投入社會(huì)供餐，同樣受到了歡迎、市場(chǎng)不斷加大。

  牡丹江慈牡營(yíng)養(yǎng)配餐科技有限公司將打造成為國(guó)際級(jí)具有GMP標(biāo)準(zhǔn)的、日產(chǎn)八萬份的中央餐飲加工中心，該項(xiàng)目將成為國(guó)內(nèi)第一家集硬件、軟件、安全、衛(wèi)生、環(huán)保于一體及互聯(lián)網(wǎng)+的一家科技型餐飲公司。將構(gòu)建從田園到餐桌的健康傳送的供應(yīng)鏈，以中心廚房為依托，全程實(shí)現(xiàn)冷鮮鏈以及終端消費(fèi)“無廚房”的現(xiàn)代餐飲服務(wù)模式。通過中餐制作標(biāo)準(zhǔn)化、餐飲生產(chǎn)工業(yè)化、現(xiàn)場(chǎng)烹飪與服務(wù)流程化、以及集中管控和網(wǎng)點(diǎn)自主管理相結(jié)合的前沿餐飲科技營(yíng)運(yùn)模式，致力于為牡丹江地區(qū)的工商企業(yè)、教育與醫(yī)療機(jī)構(gòu)、政府與事業(yè)團(tuán)體、零售渠道、家庭聚餐等提供量身定制的餐飲服務(wù)解決方案。

  慈牡營(yíng)養(yǎng)配餐科技有限公司將秉承“越自然、悅美味”的價(jià)值理念，融入營(yíng)養(yǎng)膳食的科學(xué)理念、引領(lǐng)餐飲行業(yè)的科技潮流，是你最具信賴和托付的餐飲合作伙伴。

我司參與設(shè)計(jì)該食品加工廠的整體生產(chǎn)布局以及所有冷庫(kù)制冷設(shè)備設(shè)計(jì)及安裝。包含葷素原材料冷庫(kù)、葷素半成品冷庫(kù)、成品冷庫(kù)以及快速冷卻隧道、低溫操作間等十余個(gè)冷庫(kù)。